Obuolių pyragas

Obuolių pyragas man visada primena  rudenį, tačiau taip jo užsimaniau šiandien, kad negalėjau neišsikepti. :) Valgėme pyragą sėdėdami lauke, grožėjomės bundančia gamta,  buvo labai smagu ir gera atsikvėpti nuo visų darbų, nuo to pastovaus bėgimo visur. Kartais nei nesusimąstome, kaip greitai laikas praeina. Todėl neskubėkit, mėgaukitės gyvenimu ir šiuo pyragu.  :)

Reikės:

• stiklinės miltų, 
• stiklinės cukraus,
• stiklinės manų kruopų,
• apie 120 g sviesto,
• maždaug kilogramo ar daugiau obuolių

Gaminimas:

• Miltus, cukrų, manus gerai sumaišome.
• Obuolius nuplauname, nulupame, sutarkuojame stambesne (burokine) trintuve. 
• Kepimo formą ištepame trupučiu sviesto. Beriame sausų miltų, cukraus, manų mišinio 1 stiklinę į formą, paskirstome tolygiai.
• Tada pusę tarkuotų obuolių, paskui - vėl mišinio, vėl obuolių ir vėl - mišinio. Pyrago viršų užklojame plonomis sviesto riekelėmis. Kepame 180 laipsnių orkaitėje 30-40 min.

Skanaus :)

Karamelinis tinginys

Kai norisi kažko saldaus prie kavos ir nėra laiko kepti pyragų, tinginys labiausiai tiks. Ingridientai labai paprasti ir pats gaminimo procesas daug laiko neužima. Būtinai išmėginkite šį receptą. Nenusivilsite. :) 

Jums reikės:

• 1 indelio Rududu
• 3 pakelių sausainių
• 1 pakelio sviesto

Gaminimas:

• Sausainius sulaužome į smulkius gabalėlius.
• Ant ugnies kartu ištirpiname sviestą su "Rududu" ir dar pakaitiname kol šonuose pradės rodytis vienas kitas burbuliukas.
•  Sviesto ir "Rududu" mišinį supilame ant sausainių, gerai sumaišome, supilame i norimą formą ir dedame į šaldytuvą, laukiame kol sustings.

Skanaus :)